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1日中モーニングサービスの喫茶店! Café du Ensemble (カフェ ドゥ アンサンブル 住之江区西加賀屋)

2017/12/27 カテゴリー:グルメ 
by SUMI SUMI NAVI CLOVER STAFF 

朝から夕方までモーニングサービスのメニューが食べられる喫茶店が、カフェ ド アンサンブル。人気の秘訣は、ボリュームとアイディアいっぱいのメニュー作りにありました。人気第1位のグラタントーストは、ふんわり優しい口当たり。グラタンが口の中でとろけます(¥480 ドリンク付)。

人気第2位のあべかわトースト。きなこが決め手です。実はきなこと砂糖の配分についてオーナーの山田さんは3年ほど悩んだ末、現在の分量に辿り着いたそうです(¥480 ドリンク付)。

人気第3位の全部入りサンド(¥700ドリンク付)。クロックムッシュをイメージしたもので、ハム、玉子、レタス、チーズが入ってボリュームはこの店で一番。

TOP3に肉薄する根強い人気のハニートースト。はちみつたっぷりですが、しつこくないのでとても食べやすいと好評(¥480 ドリンク付)。

1日中モーニングサービスをやる以上、ランチタイムだからと、ごはん物の定食などはやりません。仕入れているパンがとても美味しいので、パンで十分勝負できるからだそうです。

オープン当初は「1日中モーニングって・・・」と自信はなく、~13:00まで、~15:00までと少しづつ引き伸ばしながら、17:00の閉店までとなったそうです。

オーナーの山田利幸さん、寿子さん夫妻。2人のお子さんも成人し「今は夫婦で気楽にやってます」と言いながらも「夫はいつも新しいメニューのことを考えているみたい」と寿子さん。

カフェ ドゥ アンサンブル
住之江区西加賀屋4-2-9
営業時間 8:00~17:00(平日) 8:00~16:00(日祝)
月曜休(祝日の場合は営業)
※年末年始は~15:00までの短縮営業
📞06-6683-2170

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